sábado, 19 de junho de 2010

Feijoadinha... Adoro almoçar neste restaurante!

Arroz, feijão, couve, farofa, entrecot (bem passado) e para dar um toque especial não poderia faltar a laranja.

Tenho cada vizinho caprichoso!!! Dá gosto de andar e ver seus jardins bem cuidados.

Esta imagem tirei dentro do shopping, lindas flores...

Manhã chuvosa, uns 15graus.

Interessante este tronco... Tenho fotografado com meu celular tudo que acho interessante nas minhas idas e vindas pelo bairro.

Meus caminhos

Fim do Outono

domingo, 13 de junho de 2010

Gostei da reforma deste restaurante italiano, ficou bem legal!

sábado, 12 de junho de 2010

O coração é o relógio da vida.
Quem não o consulta, anda naturalmente fora do tempo. Machado de Assis.

domingo, 6 de junho de 2010

Fondue


Aqui em Porto Alegre a temperatura está baixando cada vez mais, então é hora de nos preparar para as delícias do inverno. Ontem foi a vez do Fondue... A massa de queijo pronta é uma facilidade, pois só precisamos esfregar um alho na panela e colocar a massa de queijo. Deixamos alguns minutos no rechaud até que a massa fique cremosa e em seguida já podemos saboreá-la. É claro que um bom vinho faz a diferença... Mas se não tiver um vinho, o que vale mesmo é o prazer do momento.
Receita para se manter jovem.

1. Jogue fora todos os números não essenciais para sua sobrevivência. Isso inclui idade, peso e altura. Deixe o médico se preocupar com eles. Para isso é pago.

2. Frequente, de preferência, seus amigos alegres. Os "baixo-astrais" puxam você para baixo.

3. Continue aprendendo. Aprenda mais sobre computador, artesanato, jardinagem, qualquer coisa. Não deixe seu cérebro desocupado. Uma mente sem uso é oficina do diabo. E o nome dele é Alzheimer.

4. Curta coisas simples.

5. Ria sempre, muito e alto. Ria até perder o fôlego.

6. Lágrimas acontecem. Aguente, sofra e siga em frente. A única pessoa que acompanha você a vida toda é VOCÊ mesmo. Esteja VIVO enquanto você viver.

7. Esteja sempre rodeado daquilo que você gosta: pode ser família, animais, lembranças, música, plantas, um hobby, o que for. Seu lar é o seu refúgio.

8. Aproveite sua saúde. Se for boa, preserva-a. Se é instável, melhore-a. Se está abaixo desse nível, peça ajuda.

9. Não faça viagens de remorsos. Viaje para o shopping, para uma cidade vizinha, para um país estrangeiro, mas não faça viagens negativas ao passado.

10. Àqueles que você ama, diga sempre que você realmente os ama em todas as oportunidades.

E lembre-se sempre que a vida não é medida  pelo número de vezes que você respirou, mas pelos momentos em que você perdeu o fôlego de tanto rir, de surpresa, de êxtase, de FELICIDADE. 

sábado, 29 de maio de 2010

quarta-feira, 26 de maio de 2010

domingo, 23 de maio de 2010

Luz de vela!


Lata de Café... Esta estava BEM no fundo do Baú.


Do fundo do baú!


Gaitinha de boca!


Que organização estas agulinhas!



Momento de linha e agulha!

Que delicadeza!


Guardei com carinho!



Estas relíquias também fazem parte de uma
bela história.

RELIQUIAS

Estas ficaram para nos lembrar
o valor de uma união de amor
e respeito.
GENEROSIDADE: É ALGO QUE ANTES DE TUDO,
É PRATICADA!

HUMILDADE: QUANDO VOCÊ NÃO SE SENTE ACIMA
DO OUTRO.

quinta-feira, 20 de maio de 2010

Não apresse a chuva, ela tem seu tempo certo de cair e saciar a sede da terra...
Não apresse o por do sol, ele tem seu tempo de anunciar o anoitecer até seu último raio de luz...
Não apresse a tua alegria, ela tem seu tempo certo para aprender com a tua tristeza...
Não apresse o teu silêncio, ele tem seu tempo de paz após o barulho cessar...
Não apresse o teu amor, ele tem seu tempo de semear mesmo nos solos áridos do teu coração...
Não apresse a tua raiva, ela tem seu tempo para diluir-se nas águas mansas da tua consciência...
Não apresse o outro, ele tem seu tempo certo para florescer aos olhos do Criador...
Não apresses a ti mesmo, pois precisas de tempo para sentir tua própria evolução...
Não apresses o rio, ele corre sozinho e sabe vencer os obstáculos que lhe aparecem pela frente ora com sua suavidade ou com sua força, depende da ocasião... Aprenda com ele!!!

sábado, 15 de maio de 2010

Lavanda ou Alfazema, estou tentando cultivá-la, tenho somente duas únicas plantas que foram adquiridas em forma de mudas, pois através de sementes está difìcil de fazer germinar... Tenho um sonho que é fazer um belo jardim perfumado.






Pinhão


sexta-feira, 7 de maio de 2010

MÃE


MÃE... São três letras apenas

As desse nome bendito:

Também o céu tem três letras

e nelas cabe o Infinito


Para louvar a nossa MÃE

Todo o bem que se disser

Nunca há de ser tão grande

Como o bem que ela nos quer


Palavra tão pequenina,

Bem sabe os lábios meus

Que és do tamanho do CÉU

E apenas menor que DEUS!


Mário Quintana

quinta-feira, 6 de maio de 2010

FRASES

Afirme somente se tiver certeza: Acredite somente se lhe derem fatos; Gaste somente se souber de onde tirar os fundos; Coma somente se tiver fome; Durma somente se tiver sono e , em caso de dúvida, fique na sua e siga seu próprio nariz.
Despeça-se do que já passou – quem vive de passado é museu.
Pára de se preocupar. Suas desgraças nunca serão do tamanho que você pensa. Nem seus êxitos.
Nunca perca tempo em discussões inúteis. Ao invés de brigar, cante uma canção do Roberto, tome um banho frio ou vá dar uma volta de bicicleta no parque.
Desista de fazer a cabeça dos outros – o que eles pensam de você não é da sua conta. Adote a filosofia do cavalo na parada de 7 de setembro - “cagando, andando e sendo aplaudido”.
Grandes amizades não se perdem em pequenas disputas. Se, se perderem, é porque não eram nem amizades, muito menos grandes.

quarta-feira, 5 de maio de 2010

MINHA ORAÇÃO

Hoje e sempre, eu quero:Tempo para pensar antes de falar; serenidade para agir depois de falar; perseverança para continuar agindo depois de começar; humildade para reconhecer que preciso de outras pessoas; sinceridade para falar o "não" que preciso falar; lealdade comigo mesmo, para não me comparar com ninguém; e fé na medida da razão, para eu continuar fazendo, sem esperar que qualquer coisa caia do céu sem o meu esforço.
"Assim, podemos seguir confiantes, certos da vitória sobre nós mesmos, sobre as nossas dificuldades em entender, o porque de certas situações."
Quando não há resposta, devemos seguir trabalhando, certos de que, no devido tempo, tudo será esclarecido, elucidado e concluído.
Assim, compreender que a felicidade é a recompensa natural, dos que insistem em fazer tudo direito, mesmo quando todos insistem em fazer errado.
"Somos os construtores dos nossos sonhos, responsáveis pelos nossos passos."O que semeia, o que planta e o que vai colher.Por isso, semeie amor, por onde você for.
Paulo Roberto Gaefke

domingo, 2 de maio de 2010

BOLO DE LARANJA DO CARAFAT


BOLO DE LARANJA CARAFAT
Ingredientes:

01 laranja com casca

04 ovos

01 xícara de óleo

02 xícaras de açúcar

02 xícaras de farinha de trigo

01 colher (sopa) de fermento


Frutas cristalizadas, se desejar.

Cobertura:

Suco de 2 laranjas

1 1/2 xícara de açúcar

Coloque no liquidificador a laranja sem semente, os ovos, o óleo e o açúcar, bata bem. Após, em outro recipiente misture com a farinha e o fermento e mexa delicadamente. Unte uma forma com óleo e farinha e coloque a massa, se desejar, coloque frutas cristalizadas. Leva em torno de 40min para ficar pronto.

Para a calda: Leve ao fogo o açúcar e o suco de laranja deixe ficar em ponto de calda e coloque sobre o bolo ainda quente... Fure o bolo com um palito para a calda penetrar na massa.

sábado, 1 de maio de 2010

QUE NOITADA!


Céu estrelado, lua cheia, uns 10 gr de temperatura... Ficamos empenhados numa estrada de chão das 21h30 às 2h30 da manhã a espera de um guincho e um táxi para retornarmos à Porto Alegre... Finalmente às 5h da manhã chegamos em nosso DOCE LAR... Aproveitei este momento em que estive sob a luz do luar para treinar a Paciência e acreditem que deu certo! Num momento como este a melhor coisa a fazer é manter a calma e aguardar... Por isso, sempre levem um agasalho, água, mantimento e uma lanterna quando forem viajar, os imprevistos acontecem com todos nós.. Ah, o celular foi a salvação e o seguro também.